九点多起来,拖到十一点才吃上饭冷冻恰巴塔,本来想烤了再切,发现外面脆了,里面还是冰的,无奈切了放回去继续烤。然后里面也烤脆了……烤串茄!串茄比较好吃不知道是不是错觉。加了油盐黑胡椒
胡萝卜牛牛汤(有牛版)(胡椒抖多版)
牛牛汤蒸蛋超市买的虾炒过头的生菜炒了又烤的偷猫头
恰巴塔变干巴塔昨天是烤了发现没热透才切,今天是烤之前切,发现……切不动这下我知道了,要在冻之前切!当然,最好还是直接吃完……
抹半天抹不开努力刮刮刮,终于抹开了……但是吐司也塌了
随便整点。酱倒多了啊——最近已经爱上这种九点半起来,十点吃上饭的生活了,能不能永远不上班啊
继续吃库存恰巴塔
随便整点。吃到中途才想起来拍照活虾入水的时候,有一只挣扎中把开水溅我手上了,气得我怒吃好几只!!不过中午没吃完,所以晚上继续
整了点鸡肉丸砸!肉泥太稀了,几乎无法塑形。不然还可以搓圆点。感觉蔬菜也放多了。反正就不是很丸……煮出来也有很多渣,这些渣都够搓个丸子了!明天尝尝味道怎么样……
才发现没有更新丸子后续番茄奶油鸡肉丸!味道就……凑合吧。丸子很不顺滑,可能有芹菜的原因。应该不至于是鸡肉打得不够碎吧……我发现还是包起来适合我。馅儿干点湿点都能包。肉泥做为内容物,形状跟着容器,也就是皮走。
今早是买来的饼和自己煮的汤也不知道咋做,随便搞了一下。喝了发现……姜放多了……
略晚的下午茶,五点多才吃上。草率家庭版吧算是。甚至是空气炸锅版(分液不均匀,还有很多挂壁。其实如果用裱花袋挤进去就可以避免这个问题,但是我懒。奶油多了,就在顶上也涂了点。就还是用的原来的注心头,没有换成漂亮花花头,因为懒得搞。当然,换个头我也不会漂亮裱花,也只会涂上hhhhh然后涂完还是有剩很多奶油……味道不是很满意……本来以为会是茉莉花味,实际上只有苦味没有香味……下次试试玫瑰花!
感觉羊肚菌这个形状很适合酿肉,就试了一下。拿的猪肉,结果少了,就混了点虾滑。打碎之后放了点鸡蛋。本来想用勺子塞进去,发现搞不定。机智的我,掏出了,裱花袋!好用,真的。不过菌菌很不结实啊,一下子就挤爆了。爆出来的刮掉。破口朝下煎,锁住破口。菌菌全塞完了,馅儿又有剩了,用米纸皮包了煎了。坏消息,米纸皮更不结实,下锅的时候还好,后来也都破了。味道随便调了一下,倒也还可以。简直想勾个芡……
今天的草率早餐。是长条面包,切了个厚块。想过要不要中间切开的,懒得搞。随便放了片芝士和午餐肉片。马苏里拉懒得放。也怕胖。咖啡是手冲的。这次用的工具是咖啡机里面的滤网,终于和滤纸尺寸匹配上了。技术不行,一股糊味。
昨的番茄牛肉锅锅怕吃不饱,还煎了三个蛋
前天的黄焖鸡和虾瓜汤本来想煮香菇鸡汤的。不知道怎么回事,反正变成黄焖鸡了。大学时喜欢黄焖鸡汤汁拌饭。现在知道这样不健康,也就不敢这么干了。亲自做的虾瓜汤只用了半片瓜。爹做就是整片,一盆。
培根被吹走了——说起来,培根真贵啊!即使是便宜点的也要两块钱一片。这次买的又太咸了,下次试试水煮再煎看有没有救……上次发现烤过的沙拉酱味道还不错,之后就总是加。
有啥放啥的超大份辣椒炒肉!冰箱里翻出一块猪肉、一个辣椒、半个洋葱、一小碗剁辣椒再泡一把白木耳
蛋奶吐司!本来还担心没熟,好家伙,一打开发现已经过头了中间还打开看过一次,没有完全凝固,表面略有上色吃起来感觉有点无聊,下次加点可可粉抹茶粉咖啡粉什么的试试
吃个早早的晚餐!胡椒牛肉饭!还有人记得时代的眼泪胡椒厨房吗?
放了6片生菜,大约120g,四分之一个洋葱,大约60g,玉米随便来了几勺。加起来应该也有200g了吧,吃起来感觉也没什么量。肉随便夹了几片,好像放得有点多。黄油超香!虽然看不出来,也是放了一块的,只是在肉上化掉了
豪华水果奶茶!精选当季车厘子、草莓鲜果,多年老师傅口工去核、手工捶打。选用上等毛尖搭配新鲜牛乳,融成冬季好味道。
芝士培根三明治!底下藏了黑胡椒碎,外面挤了一圈沙拉酱。更丰富的口味。芝士表面其实是金黄色的,但是拍不出来,也懒得p了。
中午吃牛牛锅!汤底是原味牛骨汤酌情加了一些菜菜。一颗娃娃菜芯。娃娃菜没有看到普通的高山娃娃菜,只有巨大一颗的大娃娃菜。于是买了贵贵但少少的娃娃菜芯,还专门留下了屁屁花。两个响铃卷。煮出来和腐竹差不多……两个蛋饺。买的,果然咸咸的。两个鲜香菇。海带结若干。金针菇一撮。牛肉一二两。河粉一撮。香菜一根。
出锅上桌才想起来忘记放盐了……蔬菜直接吃也ok,但是牛肉不行。于是又打了个蘸碟。目前还有很多还没吃,但我已经饱了……总感觉没煮什么东西进去啊?
好消息:一锅出很方便坏消息:不好吃鸡翅没问题可能洋葱金针菇一起烤这个操作太邪门了吧……
唉,今天的尝试也不太成功。昨天的三文鱼炊饭不咋好吃,虽然也不难吃……今天是火锅土豆片。肉丁没有提前腌制,没味道。土豆片因为是水泡过的,就想着先干烤一下再加料烤。然后第一步就烤过头了……逐渐忘记初心
随便的炒粉使用了昨天腌的肉、冰箱里的鸡蛋和青椒青椒放了两个,但是炒出来好少……早知道三个都炒了怕万一吃不完,所以肉炒好之后装出来了一点。现在看来……可能待会儿还得把装出来的倒回来吃掉
抹茶红豆牛奶用的库存的肯德基杯子。之前为了方便带咖啡去公司,喝了肯德基咖啡之后会留下杯子再利用抹茶一倒进牛奶,马上就融合了……怀疑是我冲法不对
螺吸粉!有点辣嗷🥵开个饮料缓缓把剩的两个响铃卷也放进去了。放进去瞬间,锅里飘起了油花……太吓人了好欢螺的腐竹感觉一般啊,不在我心巴上。喜欢大块的
超大一盆肥牛面!只是煮了配菜就很大一碗了……明明感觉没放什么啊?只不过是小小一棵油麦菜,半包金针菇,几个魔芋丝结,四分之一个洋葱……
省事牛牛餐!一锅是牛丸,一锅是肥牛。一包牛丸一锅汤,可以吃四次。五个蘑菇,最后四分之一个洋葱,最后一个青椒。都用完了!!!爽
省事餐!水煮香肠、金针菇昨晚的饭和汤热一热
排骨香肠,还有脆骨!
想了想好像不够吃,又添了一个九成熟煎蛋和几片肥牛其实往意面酱里放了不少肉末,可能因为意面还是太多了,所以意面和意面酱看起来也不够多了。开了一包,装罐子了,装不下的直接放锅里煮了,有三碗。对于区区半斤酱来说看样子是太多了……
起太晚了,又只能吃糊弄饭了其实很爱吃蔬菜,但是懒得做啊
最后的贝贝,最后的剩菜倒数第二次的香肠,倒数第二次的土豆想着激发一下辣椒面的香气,就炒了一下。看着微微发黑的辣椒面陷入沉思,怎么一点也不红,是不是放久了?然后瞟到架子上的辣椒面,明显更红。突然明白了。炒焦了。
马苏里拉被吹到处飞……培根也飞了一片看样子还是要用牙签叉住
今天也是糊弄。冷饭热热。蔬菜肉片一锅出。这个鱼片不太行,下次不买了。冷冻的实在不如冷鲜的。
最后的饭,最后的排骨香肠煮出来才发现好像不够吃啊
今天是剩菜合集。就连鸡蛋都是早上的。只有白菜和牛骨炖萝卜是中午现做的对着一桌子菜,我妈说要喝鸡汤,要热鸡汤简直气晕
买了点干虾片回来尝试自己炸好家伙,三块五炸这么多,在外面不得卖十块不过多吃几片还是会觉得腻……经过今天这一役,我仿佛悟到了精髓,但是虾片已经炸完了……下次一定!
第一轮可能是火力不够,完全没有膨胀,反而糊了。第二轮运气不错,只有一点边边没炸好。第三轮开始过度自信,放太多来不及捞,有点炸过头
@mimosa 我特别喜欢吃这个hhhh
@xpihxb 下次夏夏也炸点!
本实例是獭獭客厅,提供小球飞鱼,壁炉,风铃,獭獭提灯,散乱的书本和小雪人
@xpihxb 下次夏夏也炸点!