以前的土豆饼菜谱：一个中等土豆擦丝，半个胡萝卜擦丝，两个火腿肠切碎，一根小葱切碎，喜欢吃洋葱的话可加一点点洋葱碎，不喜欢的话不建议加，把土豆胡萝卜火腿肠葱混合，加一勺生抽一勺蚝油一撮黑胡椒粉，打入两个蛋，加少量面粉，面粉加到盆里有些粘糊但仍保持流质而不是彻底黏上为准（我一般加五到六勺），搅好，下锅，开很小的火，煎，可以在煎的过程里加入少许黄油提味，煎至两面金黄起锅
我在我家煎这个的时候我妈超爱，我回家以后她每周一次跑到我房间问，xx，我们今晚做土豆饼好不好？