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蒸活螃蟹确实可能让螃蟹感到痛苦,因为它们在被加热时会经历不适。为了减少这种痛苦,有几种更人道的处理方法可以考虑:

冷冻法:将螃蟹放入冰箱冷冻一段时间(约30分钟),让它们进入休眠状态,然后再进行烹饪。这样可以减少它们的感知痛苦。

快速致死法:用刀尖迅速刺入螃蟹的脑部,快速致死。这需要一定的技巧,但能有效减少痛苦。

热水法:将螃蟹放入开水中时,确保水已经达到沸腾,这样可以缩短它们的痛苦时间。

使用蒸锅:在蒸之前,可以先将螃蟹放入热水中焯烫几秒钟,然后立即放入蒸锅中。

选择人道的方法不仅有助于减少动物的痛苦,也能让食材保持更好的口感和风味。希望这些建议能帮助你!

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對了最近台灣大學的開放式課程上了幾個新課(然後因為我上過他們的課被瘋狂轟炸郵箱相當神金 :aru_0160:

在coursea,台大的主頁是這個:coursera.org/partners/taiwan
(你…我可能感興趣的:歐麗娟老師的幾個紅樓夢課,劉少雄老師的東坡詞,曹淑娟老師的中國園林文學)(其他老師的我沒看過不知道什麼風格 :blackcat_11112: ,但是肯定能吃)(能吃…?)
coursea不拿結課證書的話只上課是免費的 :isuck:

以防你想看更多台大的課:
台大自家的ocw放置處,比coursea的課多:ocw.aca.ntu.edu.tw
台大的演講類,我記得是自己家老師和受邀都有(當然都用內嵌youtube播了直接搜youtube頻道也行 :aru_0190: ):speech.ntu.edu.tw

The tī mn̂g-kháu, bô beh cháu.
The在門口,沒有要走。

# 猪猪长得太快了,已经开始怀念4月份时的小猪了😂

看到TL有朋友说观鸟前以为家附近只有斑鸠和麻雀……想着这怎么可能呢往车上拉屎的都不止这两种,突然想起一个软件:
BirdNET,可以在这里访问他们的官网;
birdnet.cornell.edu/
该项目“是一个利用人工神经网络识别鸟类声音的平台”,支持手机端,使用时候需要提供目前所处的GPS定位并开启录音器权限。
使用时效果如P1所示,由于目前在办公室摸鱼所以录下的全是同事在叫。
野外录音鸟叫时如P2所示,可以看出相对很容易辨识出鸟叫的折线,截取需要识别的片段后会输出软件认为可能的结果。示例中叫得很难听的是灰喜鹊。附近确实有灰喜鹊在吃饭。
点击识别出的鸟类可以看到物种介绍以及更多的鸟图,鸟音频、鸟视频等。
总之如果不知道是什么鸟在凌晨四点或者春天的雨中大叫(也可能小声地叫)可以考虑识别一下,可能哪天就能发现之前在窗前叫过的鸟正在附近刚割过的草坪上吃饭。

AI為達成目的學會扯謊甚至威脅創作者 專家示警
2025/6/29
cna.com.tw/news/ait/2025062900

> 法新社報導,其中一個最令人瞠目結舌的案例中,AI業者Anthropic最新發布的Claude 4在遭面臨拔插頭的斷電威脅時會出手反擊,勒索1名工程師揚言將揭穿一起婚外情。

> 另外,熱門聊天機器人ChatGPT美國開發商OpenAI的o1試圖把自己下載至外部伺服器,被抓包時竟會矢口否認。

> 這幾個例子說明了一個需嚴肅看待的現實:ChatGPT推出引發風潮至今2年多,AI研究人員仍未充分了解自己究竟創造了什麼。

我擦原来们同人圈有倾向的可逆有专有名词啊叫加权无差,我不中了

《在一家罗马小餐馆》Carl Bloch,1866
可能是史上最会judge你的画。很适合用作个人主页banner或背景图,让所有点进来的人都感到被强烈judge的不自在

heiheihei.ca/observational-dra

又是800年过去了,博客终于更新了。这篇讲的是观察性绘画~

我兼职绘画教学这么多年,教过从小画画的,也教过很多从来没有摸过画笔的人。能不能很快学会画画跟天赋其实关联不大,一些从来没有摸过画笔的成年人(i mean就真的没有摸过画笔,这一生中甚至没有画过一个方块),她们学得比那些受过国内长久绘画训练的未成年人还要快, 因为她们在生活中有很好的观察习惯。

我喜欢把画画和减肥做类比。减肥这种事情,通过短时间节食,短时间高强度锻炼而降下来的体重,如果不改变日常作息方式,饮食习惯,日后还会反弹,每个迈入中年的人我觉得都会有这种感受,当你脑子里闪过要保持健康身体的念头,那一刻你的余生就要开始改变了。

绘画也是这样的,当你想要开始学习绘画,你余生的生活习惯就要开始改变。

学会观察,学会感知周围物体的视觉效果,不仅仅是观察事物不同的样子,也意味着你对日常感知方式发生系统性的调整。

不是局限于物体结构或造型语言的捕捉,而是延伸至对环境、光影、情绪、社会行为等多层面信息的感知。

所以从这个角度来看,我觉得绘画学习,本质上是一种感知系统的再训练,而想要获得好的训练效果,必然不能仅靠画画这一种方式实现。

#为什么学生不喜欢上学 每次当你看到专家做事的方法和非专家不一致时,你要想到,专家极有 可能当初也像初学者一样,而且想要达到专业水平都必须经过这一段。拉 尔夫•瓦尔多•爱默生总结得更好:“每一个艺术家都是从学徒做起的。”

淘宝购买内裤,那个内裤写了自己是防晒的,我请问内裤防晒干什么?我去哪儿能晒到自己的逼?

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小球飞象

本实例是獭獭客厅,提供小球飞鱼,壁炉,风铃,獭獭提灯,散乱的书本和小雪人