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苹果猪排苹果猪排苹果猪排!!!!
下面有请前方记者连线带来苹果猪排做法
参考的这个做法小红书博主:lookocherry.大徐的做法结合自己的实际材料
备菜:
猪排400g(超市黑猪排打折买的黑猪,黑猪我们喜欢你🫶)
蒜半头拍碎
洋葱半个切成随便的形状
苹果一个切块

腌制:
黑胡椒、家里剩下的迷迭香(你有其他香香的菜叶子应该也差不多)拍碎的蒜,(我还加了蒜粉)蚝油(博主说用鸡汁,我不是广东人这辈子在厨房都没见过鸡汁),油腌制猪排半小时
不需要用刀背拍猪排,因为需要先煎后煮,拍扁了反而容易柴

下锅热油,放蒜,先大火煎猪排,切记少动少翻面!不然汁水流失
煎到金黄盛出,用里面的余油下洋葱,苹果,煎到洋葱透明放猪肉回国,从锅边淋入红酒一小杯,再加满刚好和猪肉持平的水,加盐,豉油,我还撒了一点肉桂粉,开小火炖个十五分钟,然后大火收汁🫰

在象友的基础上增加了一些自己的行动要点,HSP burnout必备 :BlobhajBlanketSlate:

• 憋着 清空膀胱
• 渴着 喝足量温热水/烧壶新水
• 饿着 吃水果/零食
• 累着 闭目/冥想
• 闷着 开窗通风/出门晒日光
• 低精力 站起来拉伸/简单活动
• 眼镜脏 洗眼镜
• 桌子乱 清理台面
• 屏太亮 调整屏幕亮度/暖光程度
• 拖延症 空白纸写能做的小事
• 思绪杂 写日记抒发情绪/清理思路

#HSP生存指南

From: @UnaZ
m.cmx.im/@UnaZ/112656784733099

第一个是大家都知道网球入门不容易,所以一旦下定决心玩的话请拿出以年为单位的试玩期。

说起网球入门难,最主要原因之一就是网球的重量大,导致击球点永远要在身前最好是肩部以下击打才会有控制,还省力。只要过了这个位置击球点晚了,要么就下网要么就飞出底线,硬打的话还对肩部肘部冲击很大长时间下来会受伤。

为了保证这个身前击打,需要打球的人用脚步移动把这个纵向的空间让出来。这个就非常反直觉,也是大家都会觉得网球入门难的原因。因为我们生活中已经习惯脚站在原地用胳膊和手捞东西了,即使打羽毛球乒乓球都可以根据需要用手用胳膊捞。但是这个在网球是不成立的,永远要留这个距离,然后让自己的重心来填补这个距离来帮助胳膊把球”弄“过去。最好的一个例子是网球在网前往往一个很容易的球,但是忘记移动重心用手直接捞都会很容易下网。

所以第一步请大家把网球想象成一个用手玩的足球射门运动....

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冷知识:soy sauce和tomato sauce这两个词某种意义上来说正好相反 

是词源学上来说

tomato sauce是tomato做的,先有tomato后有tomato sauce没问题。

soy sauce是大豆做的,大豆soy这个词来自于……soy sauce😂 属于一种爹像儿子

从汉语酱油传到日语shoyu传到荷兰语再到英语,就剩一个soy还楞加了一个sauce,那么大豆这种作物叫什么呢……就叫soy吧。

好有趣又随机的语言学。

冷知识:什么职业用机器人效率反而会越来越低 

拆弹/扫雷。操作员会对机器人产生感情,给它们起名字把它们当宠物,不希望它们被炸掉……被炸掉以后会生气愤怒伤心🙈

Tom Scott:人类真的很滥情哎,给个名字粘个眼睛,人类就be like宝宝~

bg3都八折了,四舍五入就是不要钱!我有没有说过bg3是我2023年买过的最划算的理财产品,仅需300人民币立刻占用400小时时间,要是把这400小时交给我干别的同样水平的娱乐活动我都不敢想象我要花多少钱!买到就是省钱!买到就是赚到! ​​​

一些廚房的tips:
會不會覺得明明按照意麵包裝上的時間煮了,但是口感和店裡不一樣?
這一般有兩個原因:
第一是你的鹽放得太少了,呆梨人常說煮意麵的水要和大海一樣鹹,雖然不是真的(大海還是太鹹了)但水應當是嘗起來比你平時吃飯還要更鹹的。
第二是意麵包裝上推薦的烹調時間是從面放進去以後湯重新沸騰才開始計算,在店裡的鍋很大,所以可以一放進去就計時,但家裡是不能這樣的。

@board 打扰一下各位,请问有在大陆确诊了adhd/asd的香油吗?我知道确诊了双相会被监控,保险驾照什么的都没法办,有点担心确诊adhd/asd会对日常生活造成影响,如果有香油能分享下经验就好了,提前谢谢大家(鞠躬。

今天看论文听的专辑是周华健和张大春合作的《江湖》,很特别的风格,你会觉得里面是不是得有很多适合剪MV的古风武侠歌曲吧……还真不是。用了很多摇滚乐会用的乐器,但内核又真的很江湖味。非常喜欢。

每次和身边人讲有氧的好跑步的好就会觉得.....国内中考高考800米真的害人啊......
绝大多数拒绝我的跑步/有氧提议的人都会说:啊我跑八百米的时候痛苦死了所以我讨厌跑步

朋友,八百米,那可是4分25每公里的配速.....如果你跑3分40的话
你要是自己去慢跑的话那是7分到9分的配速......这能一样吗,八百米这种中短跑就该你跑完要死了.....

@feizong @Michaelis

虽然只是路过但真的很想就这个话题分享一下(希望不要介意
首先有氧掉肌肉一直是个误解。有氧运动本身也是长肌肉的(只要是运动就会比不运动长肌肉,当然前提是饮食没有极端节食营养不良什么的)。只是有氧更多增长慢肌纤维,不像无氧/力量增长快肌纤维,慢肌纤维体积上不如快肌纤维大,所以有氧增肌但不会练出外形上很大块的肌肉,而是看起来比较纤长的肌肉。
其次有氧的减脂效率非常高。
最重要的就是有氧对于整个身体状态的提升非常现实,无论心肺功能、防止各种三高、提升精神状态、专注力、帮助对抗抑郁等等的作用都非常大。

我自己的感触特别明显,在爱上并且坚持了一年相对长时间的有氧以后对我的抑郁改善很大,也成为了朋友里大家公认的“最皮实”的人,去年进行了巨大的开膛破肚的手术后我的恢复速度也极快,一周就能到处走,40多天开始跑步,50天就能继续骑我日常的80公里有氧自行车了(一般患者在3个月才能尝试一点点恢复运动)。

有氧真的特别好!

其实感觉现在日常的工(文学+历史交叉研究)适合用很多社科的工作词汇来形容,爬梳史料是收数据,一遍遍归纳重写是做数据分析,和导师见完面回来重新回到史料环节是补实验……史料好啊,史料ABC总会让我到D。

……原来Live at Acton Town Hall那个现场有录音……邀请首页的clash fans来和我一样撞大墙……
就……那个……Joe Strummer去世前一个月的那一场,他和Mick Jones时隔将近二十年之后的首次同台的那一场。
这个录音里Joe sounds fucking awesome my heart breaks into thousands of pieces now…

二月十四,和友大聊我们的cp们互相出轨
三月十四,和友大聊我们的cp们互相出轨

RSC 不要再搞莎士比亚中心主义了,好不容易排一部马洛一点周边都没有,怎么,是我们英语文学第一男同戏 Edward II 不配吗,你们要不把那些 queering Shakespeare 的书都撤下来吧,多排排马洛才是真的

不是都说八小时工作,八小时睡眠,八小时娱乐吗?事实上,哪有这么多时间用来娱乐啊!不用吃饭洗澡,洗碗洗衣服,扫地拖地收拾家里,购物收快递扔垃圾,发呆冥想开小差的吗,我哪里有时间娱乐,我已经在克扣睡眠时间了,我建议以后推广五小时工作制

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小球飞象

本实例是獭獭客厅,提供小球飞鱼,壁炉,风铃,獭獭提灯,散乱的书本和小雪人